Породични оброци могу заштитити од гојазности

Потрага за заштитом тинејџера од гојазности може бити једноставна као осигуравање да седе са породицом неколико оброка недељно.

Стручњаци за јавно здравље кажу да је више од трећине одраслих Американаца гојазно. Према Центрима за контролу и превенцију болести, гојазност сада погађа 17 процената све деце и адолесцената у Сједињеним Државама - што је троструко више него пре само једне генерације.

Млади са прекомерном тежином или гојазношћу имају већу вероватноћу да постану предебели и гојазни код одраслих, а истражитељи проучавају разне превентивне иницијативе.

На пример, сугерисано је да породични оброци, који обично укључују воће, поврће, калцијум и цела зрна, могу бити заштитни од гојазности.

Као таква, нова студија проценила је да ли су чести породични оброци током адолесценције били заштитни за прекомерну тежину и гојазност у одраслој доби.

Објављивање студије је заказано за Јоурнал оф Педиатрицс.

За истраживање су др. Јерица М. Берге, М.П.Х. и колеге са Универзитета у Миннесоти и Универзитета Цолумбиа користили податке десетогодишње лонгитудиналне студије (2.287 испитаника).

Студија, названа Пројецт ЕАТ (Јело и активност међу тинејџерима), испитивала је променљиве повезане са тежином (нпр. Унос исхране, физичка активност, понашање у контроли тежине) међу адолесцентима. Постављана су питања за процену учесталости породичних оброка и индекса телесне масе.

Према Бергеу, „Важно је идентификовати променљиве факторе у кућном окружењу, као што су породични оброци, који могу заштитити од прекомерне тежине / гојазности преласком у одраслу доб.“

Педесет један проценат испитаника имао је прекомерну тежину, а 22 процента је било гојазно.

Међу адолесцентима који су известили да никада заједно нису јели породичне оброке, 60 одсто је имало прекомерну тежину, а 29 одсто је било гојазно током десетогодишњег праћења.

Истраживачи су открили да су чак и једни или два породична оброка недељно током адолесценције били значајно повезани са смањеном вероватноћом прекомерне тежине или гојазности током десетогодишњег праћења у поређењу са онима који су изјавили да никада нису имали породичне оброке током адолесценције.

Заштитни ефекат учесталости породичног оброка на гојазност био је јачи међу црним младим одраслима у поређењу са белим младим одраслима. Али ограничене значајне интеракције укупно расе / етничке припадности сугеришу да заштитни утицај породичних оброка за адолесценте обухвата све расе / етничке припадности.

Истраживачи верују да породични оброци помажу у заштити од гојазности или прекомерне тежине из бројних разлога. Прво, додиривање базе и комуникација током оброка могу пружити могућности за емоционалне везе међу члановима породице.

Поред тога, већа је вероватноћа да ће храна бити здрава, а тинејџери имају користи од родитељског моделирања здравог понашања у исхрани.

Као што је приметио Берге, „Обавештавање родитеља да чак и један или два породична оброка недељно могу заштитити своје дете од прекомерне тежине или гојазности у младој одраслој доби“.

Истраживачи верују да налаз студије пружаоцима здравствених услуга и јавним здравственим радницима даје још једно средство за дељење са родитељима у борби против гојазности.

Извор: Елсевиер Хеалтх Сциенцес