Храна и остеопороза
Постоје начини за спречавање остеопорозе, а једење дијета богатих калцијумом и витамином Д једно је од најлакших и најпријатнијих. Али нажалост, нису све намирнице корисне за ваше кости. У ствари, неки хранљиви састојци могу наштетити вашим костима када их конзумирате у веома великим количинама.
Кофеин
Висок унос кофеина (више од четири шољице кафе на дан) смањује апсорпцију калцијума, што заузврат, повећава ризик за ломове. Кафа и чај природно садрже кофеин, али безалкохолна пића представљају још веће проблеме. Неки стручњаци верују да садржај без кофеина безалкохолних пића није једина опасност - већ је и то што их људи замењују уместо млека и других напитака богатих калцијумом.
Протеин
Протеин је суштински део сваке уравнотежене исхране - посебно зато што помаже у изградњи здраве, мршаве мишићне масе. Али, исхрана са високом количином животињских протеина (говедина или свињетина, за разлику од биљних извора, као што су ораси и житарице, на пример), може проузроковати губитак калцијума. То је зато што животињски протеини садрже сумпор, који ствара киселину у телу. Да би одржао киселу равнотежу, тело може да ослободи калцијум из костију ради неутрализације киселине.
Колико је превише протеина? Не постоји подешена количина - само се држите дневних потреба, што се одређује на основу ваше телесне тежине. Да бисте сазнали колико вам треба, узмите своју тежину у килограмима и помножите је са .37. То ће вам рећи колико грама протеина треба да уносите сваки дан.
Натријум
Конзумирање превише натријума (соли) отежава вашем телу да задржи калцијум, што може проузроковати губитак костију. Много практичне, прерађене хране која је данас доступна има изузетно високо натријума, зато покушајте јести свјежију храну и одупирите се схакеру соли кад зачињавате своје оброке.
Спанаћ
Лиснато, зелено поврће је једна од најбољих намирница које једете када вам је циљ да ојачате кости. Међутим, шпинат заправо може спречити ваше тело да ефикасно апсорбује калцијум јер садржи велику количину оксалата. Оксалат је хемикалија која омета способност вашег тела да апсорбује калцијум. Срећом не морате уклонити шпинат из исхране; радије ћете можда требати једноставно да промените начин на који једете. Шпинат је најбоље јести куваног, јер кување уништава велики део хемикалија.
100% пшеничне мекиње
100% пшеничне мекиње јединствене су по томе што су то једине намирнице које стварно могу смањити апсорпцију калцијума у другој храни кад се истовремено конзумира. Ако узимате додатак калцијума, можете да смањите ефекте овог процеса тако што ћете узимати додатак неколико сати пре или после јела храну са 100% пшеничним мекињама.
Свакако не требате у потпуности да избаците ове намирнице из исхране, али треба их уносити умерено, ако сте забринути за своје здравље костију. Усредсредите се на једење уравнотежене исхране. Ово ће вам помоћи да изградите јаке кости када сте млади и да их одржавате у старости.
Сада када разумете неке намирнице које могу да зауставе раст здравих костију, узмите наш квиз за храну о остеопорози. У њему ћете научити чињенице о остеопорози која ће вам помоћи да створите здраву кост.
Наравно, помагање у превенцији остеопорозе тешко да је једина корист учења здравих прехрамбених навика. Прехрамбена дијета ће промовисати укупну функцију сваког дела вашег тела.
