Тешка времена могу довести до велике калорије
У новој студији, истраживачи су открили да када постоји перцепција тешких времена, људи теже да траже калоричнију храну која ће их дуже задржати у задовољству.
Истражитељи су утврдили да када се појединци подсвесно приме са таквим порукама, покреће се импулс „живи за данас“.
То доводи до тога да људи конзумирају скоро 40 процената више хране него у поређењу са контролном групом са неутралним речима.
„Налази ове студије долазе у тренутку када се наша земља полако опоравља од најезде негативних реклама за председничку кампању креда са темама као што су слаба економија, насиље у оружју, рат, дубоке политичке поделе, само да наведемо неколико проблема, ”Каже др Јулиано Ларан, доцент маркетинга на Универзитету у Мајамију.
„Сад кад знамо да оваква врста размене порука доводи до тога да људи траже више калорија из инстинкта преживљавања, било би паметно да они који желе започети здравију нову годину неко време подешавају вести.“
Истраживачи су такође открили да када је истој групи набијеној порукама „тешких времена“ речено да је храна коју узимају нискокалорична, они су конзумирали отприлике 25 посто мање хране.
Према истражитељима, то је зато што ако људи схвате да су извори хране оскудни, дају већу вредност храни с више калорија. Истраживачи су извели неколико студија како би утврдили утицај гутања висококалоричних стихова са ниским калоријама.
У једној студији, истраживачи су позвали испитанике да се придруже тесту укуса за нову врсту М&М. Половина учесника добила је посуду нових бомбона и речено им је да је тајни састојак нова, висококалорична чоколада.
Друга половина учесника такође је добила посуду М&М-а, али речено им је да је нова чоколада нискокалорична. Свим учесницима је речено да могу узорковати производ како би попунили образац за оцену теста укуса.
У стварности није било разлике у М&М које су две групе могле да пробају. Истраживачи су заправо мерили колико учесници конзумирају након што су били изложени постерима који садрже или неутралне реченице или реченице повезане са борбом и недаћама.
Они који су подсвесно били припремљени да размишљају о борби и недаћама појели су близу 70 посто више слаткиша „више калорија“ у односу на опцију „ниже калорије“, док они који су припремљени неутралним речима нису се значајно разликовали у количини М&М конзумира.
„Из студија је јасно да укус није био оно што је изазвало реакције, већ чежња за калоријама“, наставио је Ларан.
„Ова открића могу имати позитивне импликације на појединце у пољу здравствене заштите, владине кампање о исхрани и компаније које промовишу веллнесс. И свакако се чувајте паметних продаваца хране који носе лоше вести. “
Студија је објављена у Психолошка наука.
Извор: Удружење за психолошке науке
