Нездрава исхрана повезана са лошим менталним здрављем

Нова студија додаје све већем броју доказа да је нездрава исхрана везана за лоше ментално здравље, без обзира на личне карактеристике као што су пол, образовање, старост, брачни статус и ниво прихода.

Налази објављени у Међународни часопис о прехрамбеним наукама и исхрани, показују да су одрасли у Калифорнији који су конзумирали велику количину нездраве хране имали већу вероватноћу да пријаве симптоме умереног или озбиљног психолошког стреса у поређењу са онима који су се хранили здравије.

Водећи аутор др Јим Е. Банта, др МПХ, ванредни професор на Школи за јавно здравље Универзитета Лома Линда, каже да су налази слични налазима других студија широм света које откривају везу између менталних болести и нездравих избора исхране.

Показало се да је повећана потрошња шећера повезана са биполарним поремећајем, на пример, док су пржена храна или храна која садржи велике количине шећера и прерађених житарица повезани са депресијом.

„Ова и друге студије попут ње могле би имати велике импликације на третмане у бихевиоралној медицини“, рекао је Банта. „Можда је дошло време да пажљивије размотримо улогу прехране у менталном здрављу, јер би здрав начин исхране могао допринети менталном здрављу. Потребно је више истраживања да бисмо могли да одговоримо дефинитивно, али чини се да докази воде у том правцу. “

Банта упозорава да студија не доказује узрочну везу између нездраве хране и лошег менталног здравља. Ипак, рекао је да се налази надовезују на претходни рад и да би могли утицати на будућа истраживања и приступе лечењу.

У студији је истраживачки тим погледао податке из више од 240.000 телефонских анкета спроведених између 2005. и 2015. године у оквиру вишегодишњег анкетирања у здравству у Калифорнији (ЦХИС).

Скуп података ЦХИС укључује опсежне информације о социо-демографским подацима, здравственом статусу и здравственом понашању и развијен је како би пружио приближне податке за државе у регионима у Калифорнији и за различите етничке групе. Налази показују да ће скоро 17 процената одраслих у Калифорнији вероватно патити од менталних болести: 13,2 процента са умереном психолошком тегобом и 3,7 процената са тешком психолошком патњом.

У раду се наводи да налази тима пружају „додатне доказе да би јавна политика и клиничка пракса требало експлицитније да имају за циљ побољшање квалитета исхране међу онима који се боре са менталним здрављем“.

Такође је наведено да би „дијететске интервенције за људе са менталним болестима посебно требале бити усмерене на младе одрасле, оне који имају мање од 12 година образовања и гојазне особе“.

Извор: Адвентистички центар за здравствене науке Универзитета Лома Линда