Цомфорт Фоодс смирене емоције
На пример, иако пире кромпир, макарони и сир, те месна штруца могу бити лоши за ваше артерије, они могу смањити тугу и стрес. Чини се да нам угодна храна помаже у смиривању емоција.
„За мене лично је храна увек била велика у мојој породици“, рекао је Јордан Троиси, апсолвент на Универзитету у Буффалу.
Студија је изашла из истраживачког програма његовог коаутора, др Схире Габриела, који се бавио социјалним сурогатима - стварима због којих се људи осећају као да припадају.
Неки се супротстављају самоћи везујући се за своју омиљену ТВ емисију, градећи виртуелне односе са славном личношћу или филмским ликом или гледајући слике и успомене на вољене особе. Троиси и Габријел су се питали да ли храна може имати исти ефекат тако што ће људе натерати да размишљају о својим најближима.
У једном експерименту, истраживачи су покушали да натерају неке учеснике да се осећају усамљено тако што су им шест минута писали о тучи са њима блиским особама. Други су добили емоционално неутралан писмени задатак.
Тада су неки људи из сваке групе писали о искуству једења удобне хране, а други о једу нове хране.
Коначно, истраживачи су користили упитник за мерење усамљености.
Писање о тучи са блиском особом учинило је да се људи осећају усамљено. Али људи који су углавном били сигурни у својим везама - нешто што је процењено пре експеримента - могли су да се спасу усамљености писањем о удобној храни.
„Оно што смо открили је да људи имају капацитет да створе себи удобну храну тако што ће то бити нешто што је стално повезано са њиховим блиским другима“, рекао је Троиси.
У својим есејима о удобној храни многи људи су писали о искуству једења хране са породицом и пријатељима.
У другом експерименту, једење пилеће супе у лабораторији натерало је људе да више размишљају о везама ако пилећу супу сматрају удобном храном. Питани су о томе много времена пре експеримента, заједно са пуно других питања, тако да се не би сетили.
„Током свачијег свакодневног живота они доживљавају стрес, често повезан са нашим везама са другима“, рекао је Троиси.
„Ово је врста готовог лаког ресурса за поправљање осећаја усамљености. Чини се да готово да није потребно много да бисмо повратили та осећања и осетили се као да смо повезани са другима. “
Истраживачи ће своја открића објавити у наредном издању часописа Психолошка наука.
Извор: Удружење за психолошке науке
