Чоколада повезана са мање проблема са срцем код жена
Подаци нове студије потичу из рандомизираног контролисаног испитивања суплемената калцијума, праћеног 1.216 старијих жена. Истраживачи су били заинтересовани за утврђивање везе између конзумације чоколаде и догађаја атеросклеротске васкуларне болести (АСВД) код старијих жена које су праћене током скоро 10 година.
Атеросклеротична васкуларна болест - такође позната и као атеросклероза - је стање у којем се зидови крвних артерија задебљавају као резултат накупљања масних материја, попут холестерола. Ако се неоткривена и не лечи, атеросклероза може довести до срчаног или можданог удара.
Истраживачи, које је предводио Јосхуа Р. Левис, дипл.инг., Са Универзитета западне Аустралије, поделили су жене у три групе на основу уноса чоколаде који су сами пријавили - мање од 1 порције недељно, 1 до 6 порција недељно, 7 или више порција недељно.
Затим су испитали испитанице да ли се у њиховим артеријама накупља плак помоћу Б-моде каротиде
ултрасонографија. Такође су испитали податке из система за повезивање података западне Аустралије како би проценили клиничке исходе и узроке смрти, како би верификовали догађаје независно од извештавања пацијената.
Више од 47 процената испитаника имало је мање од једне порције чоколаде недељно, скоро 36 процената је имало између 1 и 6 порција недељно, а скоро 17 процената више од 7 порција недељно.
Истраживачи су утврдили да је било 158 АСВД догађаја (27,3 процента) у групи која је ретко конзумирала чоколаду, у поређењу са 90 догађаја (20,7 процената) у групи која је конзумирала чоколаду недељно и 42 догађаја (20,8 процената) у групи која је свакодневно конзумирала чоколаду .
Истраживачи су рекли да њихови резултати показују да је хоспитализација или смрт била ређа код учесника у студији који су често конзумирали чоколаду. У поређењу са онима који не једу чоколаду, жене које су конзумирале чешће биле су у знатно нижем ризику од хоспитализација због или због исхемијске болести срца или срчане инсуфицијенције.
„Подаци из [наше студије] о старијим женама први су, према нашим сазнањима, који показују повезаност између конзумације чоколаде и преваленције каротидних атеросклеротичних наслага“, рекли су истраживачи.
„[Ови подаци] пружају додатне доказе да унос чоколаде може заштитити од појаве атеросклеротских васкуларних болести.“ Смањење ових догађаја сугерише смањени будући ризик од уобичајених срчаних проблема, као што су срчани удар или мождани удар.
„Ови подаци такође сугеришу да би недељна конзумација чоколаде могла да буде једнако ефикасна као и дневна да би се постигла кардиоваскуларна корист, јер смо пронашли слично смањење ризика од 24 процента међу свакодневним и недељним потрошачима чоколаде.“
Студија се појављује у издању часописа Архива интерне медицине.
Извор: Архива интерне медицине / ЈАМА
