Сложене дијете склоне неуспјеху
Губитак килограма се дешава ако се на кумулативној основи употреби више калорија него што се унесе. За већину нас то значи да морамо на дијету. Међутим, ново истраживање сугерише да је за држање дијете потребно више од снаге воље - а у овом случају једноставност је важна.
Многи људи мисле да успех у дијети, која је наизглед национална опсесија након прекомерности и резолуције празничног доба, највише зависи од тога колико се човек труди - од снаге воље и преданости.
Иако је ово битно, ново истраживање открило је да много суптилнији аспект саме дијете такође може имати велики утицај на килограме који се осипају - наиме, перцепцију сложености правила и захтева дијететског плана.
Когнитивни научници са Универзитета Индиана и Института Мак Планцк за људски развој у Берлину упоредили су понашање жена у исхрани пратећи два радикално различита прехрамбена плана и открили да што су сложенији људи мислили да је њихов план исхране, то ће пре одустати.
„За људе на сложенијој исхрани која укључује праћење количина и предмета поједених, њихов субјективни утисак о тежини дијете може их навести да одустану од ње“, известио је Петер Тодд, професор на Одељењу за психолошке и мождане науке ИУ .
Јутта Мата, сада професор психологије на Универзитету Станфорд, рекла је да овај ефекат постоји чак и након контроле утицаја важних социјално-когнитивних фактора, укључујући самоефикасност, уверења да је неко способан постићи циљ као што је придржавање режима дијете контролишите нечију тежину.
„Чак и ако верујете да можете успети, размишљање да је когнитивно сложена дијета може поткопати ваше напоре“, рекла је она.
Дијета није све у глави - такође су важни и животна средина, кажу професори. Физичко окружење мора бити правилно постављено, попут стављања грицкалица изван видокруга како би се избегло безумно једење. Али, когнитивно окружење, кажу, такође мора бити на одговарајући начин изграђено избором правила исхране која се лако памте и поштују.
За људе заинтересоване за праћење дијететског плана, Мата предлаже да погледају неколико дијеталних планова, имајући у виду колико правила имају планови и колико ствари мора бити, колико ствари треба имати на уму.
„Ако се одлуче за сложенију исхрану, која би могла бити атрактивнија, на пример ако омогућава већу флексибилност, требало би да процене колико им је тешко да раде прорачуне и надгледају потрошњу“, рекла је она. „Ако им је то веома тешко, већа је вероватноћа да ће превремено одустати од дијете и да покушају да пронађу другачији план.“
О студији: Студија је испитивала објективну и субјективну сложеност два плана дијете. Бригитте, когнитивно једноставнија од ове две, популарна је немачка дијета са рецептима која садржи спискове за куповину дијета, тако да учесници морају једноставно следити наведени оброк.
Веигхт Ватцхерс додељује вредности бодова свакој храни и упућује учеснике да једу само одређени број поена дневно. 390 жена које су учествовале регрутоване су из интернетских цхат соба на немачком језику које се баве управљањем телесном тежином и већ су усред коришћења једног од два плана дијете.
Одговарали су на упитнике на почетку, средином и на крају осмонедељног периода.
Иако губљење килограма у почетку није наука о ракетама, његово држање даље остаје изазов онима који дијете. Генерално се верује да што се људи дуже придржавају свог плана исхране, то ће дугорочно бити успешнији у одржавању свог губитка килограма.
И што је више план исхране за ракетну науку, извештавају Тодд и Мата, то је мање вероватно да ће дугорочно придржавање и одржавање успети.
Извор: Универзитет Индиана
