Дијета са високим шећером може повећати ризик од менталних проблема код мушкараца
Нова студија у Великој Британији открива да мушкарци са великим уносом шећера имају повећану вероватноћу честих менталних поремећаја у поређењу са мушкарцима са дијетом са смањеним уносом шећера.
Истражитељи Универзитетског колеџа у Лондону открили су да се мушкарци који једу дијету са високим садржајем шећера суочавају са већим ризиком од поремећаја расположења, укључујући анксиозност и депресију, током петогодишњег поређења.
Студија је такође показала да због поремећаја расположења људи нису склонији да једу храну са високим садржајем шећера.
Извештај, објављен у Научни извештаји, користила је податке из кохорте Вхитехалл ИИ и анализирала унос шећера из слатке хране и пића и појаву честих менталних поремећаја код преко 5000 мушкараца и преко 2000 жена у периоду од 22 године између 1983. и 2013.
Иако су претходне студије откриле повећан ризик од депресије са већом конзумацијом доданих шећера, ниједна није испитивала улогу „обрнутог узрока“. Ако би људи са анксиозношћу и / или депресијом имали тенденцију да конзумирају више слатке хране и пића, то би могао бити прави разлог зашто се уочава веза између уноса шећера и лошијег менталног здравља.
Међутим, истраживачи нису пронашли ову везу јер су открили да мушкарци и жене са менталним поремећајима немају већу вероватноћу да конзумирају више шећера. Као резултат тога, ојачавају се докази да висок унос шећера негативно утиче на ментално здравље.
Студија је категоризовала дневни унос шећера (у грамима) слатке хране и пића у три сличне групе.
Мушкарци у горњој трећини, који су конзумирали више од 67 г, имали су 23 посто већу шансу за инциденте код уобичајених менталних поремећаја након пет година. Ова веза била је независна од здравственог понашања, социодемографских фактора и фактора повезаних са исхраном, масноће и других болести. Доња трећина мушкараца конзумирала је мање од 39,5 г дневно.
Према Националној анкети о исхрани и исхрани, мушкарци у Великој Британији у просеку конзумирају 68,4 грама додатог шећера дневно (75 процената из слатке хране и пића).
Мушкарци и жене са поремећајима расположења и великом конзумацијом шећера такође су имали повећану шансу да поново буду депресивни након пет година у поређењу са онима са мањим уносом, али ово откриће није независно од других социо-демографских, здравствених и прехрамбених фактора.
Наведена главна ауторка Аника Кнуппел (УЦЛ Институт за епидемиологију и јавно здравље),
„Дијета са високим садржајем шећера има бројне утицаје на наше здравље, али наша студија показује да такође може постојати веза између шећера и поремећаја расположења, посебно међу мушкарцима. Бројни су фактори који утичу на шансе за поремећаје расположења, али дијета са пуно слатке хране и пића може бити слама која камилама слама леђа.
„Студија није открила везу између уноса шећера и нових поремећаја расположења код жена и нејасно је зашто. Потребно је више истраживања како би се тестирао ефекат депресије шећера у узорцима велике популације.
„Све је више доказа о физичкој штети коју шећер наноси нашем здрављу. Наш рад сугерише додатни ефекат на ментално здравље. Ово даље подржава доказе о политичким акцијама, попут новог намета за шећер у Великој Британији, али то се не решава у многим другим европским земљама. “
У Британији одрасли конзумирају приближно двоструко, а у САД троструко, препоручени ниво додатог шећера, а слатка храна и пиће доприносе три четвртине уноса.
Ово откриће је видљиво јер се предвиђа да ће велика депресија постати водећи узрок инвалидитета у земљама са високим дохотком до 2030. године.
Кнуппел је додао: „Утврђено је да слатка храна краткорочно изазива позитивна осећања. Људи са лошим расположењем могу јести слатку храну у нади да ће ублажити негативна осећања.
"Наша студија сугерише да ће већи унос слатке хране дугорочно имати супротан ефекат на ментално здравље."
Извор: Университи Цоллеге Лондон
