У млађој деци, смећа која је повезана са менталним болестима
Истраживачи су открили да је већа потрошња нездраве хране током трудноће, као и недостатак здраве хране код деце током првих година живота, била везана за већи ниво понашања и емоционалних проблема.
„Ова студија потиче из највеће кохортне студије на свету и прва је која сугерише да је лоша исхрана и код трудница и код њихове деце фактор ризика за проблеме менталног здравља деце“, рекао је водећи истражитељ др Фелице Јацка.
Неколико студија Јацке и њеног истраживачког тима, као и других истраживачких група, показало је снажну везу између расположења и хране. Једна од Јацкиних претходних студија показала је да храна има значајан утицај на ментално здравље и да може играти улогу у превенцији и лечењу уобичајених менталних поремећаја као што су депресија и анксиозност код тинејџера.
И друге студије су имале сличне резултате, показујући везу између квалитета исхране и менталног здравља одраслих. Међутим, истраживачи наглашавају да мајчина и рана постнатална исхрана и њени ефекти на ментално здравље деце која су уследила нису истражени.
У новој студији учествовало је 23.020 жена и њихове деце која су била део норвешке кохортне студије мајке и детета (МоБа). Информације су добијене путем упитника за самопријаву послатих мајкама у трудноћи од 17 недеља и у каснијој трудноћи, као и у интервалима након рођења, када су деца имала 6 месеци, 1,5 годину, 3 године и 5 година.
Истраживачи су трудницама обезбедили упитник о учесталости хране са 225 предмета (ФФК), посебно развијен за бележење прехрамбених навика и унос дијететских суплемената током првих 4 до 5 месеци трудноће.
Учесници су затим разврстани у 2 главна начина исхране - „здрав“ образац, који се карактерише великим уносом поврћа, воћа, житарица са високим садржајем влакана и биљних уља, и „нездрав“ образац, који карактерише висок унос прерађених месних производа , рафиниране житарице, слатка пића и слане грицкалице.
Дечја дијета је процењена помоћу ФФК од 36 ставки, који је обухватио дијеталне производе о врстама хране и пића, као што су млечни производи, каша на бази житарица и воћни сок.
Истраживачи су користили другу контролну листу за процену интернализујућих проблема, укључујући анксиозност и депресију, и спољна понашања, попут поремећаја дефицита пажње / хиперактивности, опозиционог пркосног поремећаја и поремећаја понашања.
Налази су открили да су труднице које су јеле више нездраве хране имале знатно већу вероватноћу да ће имати децу са више проблема у понашању, попут гнева и агресије.
Даље, деца која су јела више нездраве хране у раном животу или која нису јела довољне количине храњивих састојака током првих година живота, показивала су више ових „екстернализирајућих“ понашања, као и повећана „интернализујућа“ понашања, као што су депресија и анксиозност.
„У овој студији извештавамо о изузетно новим подацима који сугеришу да матерњи и рани постнатални дијететски фактори играју улогу у накнадном ризику од поремећаја у понашању и емоцијама код деце“, рекли су истраживачи.
„И повећани унос нездраве хране и смањени унос хране богате храњивим састојцима у раном детињству били су независно повезани са већим интернализацијским и екстернализујућим понашањем мале деце. Ова понашања су рани маркери за касније менталне проблеме. “
Јацка је такође приметила да је просечна старост појаве анксиозних поремећаја само 6 година; за депресију је 13 година. Због овога, рекла је она, ова студија има „дубоке“ импликације на јавно здравље, посебно у погледу индустрије брзе хране.
„Већ неко време знамо да је врло рана исхрана, укључујући исхрану добијену док је дете у материци, повезана са исходима физичког здравља деце - на пример, њиховим ризиком од каснијих болести срца или дијабетеса. Али ово је прва студија која указује на то да дијета такође може бити важна за исход менталног здравља код деце “, рекла је Јацка.
Извор: Часопис Америчке академије за дечју и адолесцентну психијатрију
