Висок ниво метаболизма у цревима повезан са преједањем

Људи који имају виши ниво одређеног метаболита у микробиому црева склонији су „хедонском“ јелу или једу из задовољства, а не из глади, према новој студији објављеној у часопису ПЛОС Оне.

Истраживање је прво код људи које је показало везу између специфичних метаболита које производе цревне бактерије и понашања преједања.

Студија на 63 здравих људи открила је да су они са повишеним нивоима микробиома у метаболиту индол - произведеном када цревне бактерије разграђују аминокиселину триптофан - имали јачу функцију и повезаност у одређеним областима мреже награђивања мозга.

Ова врста мождане активности указује на то да је особа склонија јести из задовољства. У ствари, учесници са вишим нивоима индола имали су већу вероватноћу да имају зависност од хране, како је утврђено упитницима које су попунили.

Истраживачи већ одавно знају да одређена подручја мреже награђивања мозга имају тенденцију да покрећу понашање у исхрани. Конкретно, језгро акуменс (мождани регион који обрађује стимулусе за награђивање као што је храна) и амигдала (која помаже у регулисању емоција) активирају се када су људи гладни или једу. У овој студији, људи са већим нивоима метаболита индола показали су јачу функцију и повезаност у ове две регије мозга.

Већа функција и повезаност у овим деловима мозга могу указивати на преактиван систем награђивања који континуирано промовише и појачава преједање. У ствари, претходне студије су показале ову врсту прекомерне активности система награђивања код гојазних особа које се боре са зависношћу од хране.

За ову студију истраживачи су анализирали функционалне МРИ снимке мозга здравих учесника и сакупили и анализирали узорке фекалија учесника како би утврдили присуство одређених метаболита у цревима. Учесници су такође одговорили на упитнике којима се мери њихова склоност зависности од хране.

Налази сугеришу да би индол - или способност наших цревних бактерија да га производе - могао да допринесе понашању зависности од хране код људи. Студија додаје све већем броју доказа да наш микробиом у цревима има значајан утицај на наше здравље, расположење и понашање.

Нова студија такође отвара врата будућим истраживањима која ће се фокусирати на то да ли одређене интервенције, попут промена у исхрани, могу утицати на функцију мозга и тако утицати на жељу да се преједе или једе када није гладан.

Старији аутор студије је др Емеран Маиер, директор Центра за неуробиологију стреса и отпорности Г. Оппенхеимер-а и ко-директор Центра за истраживање ЦУРЕ: дигестивне болести Универзитета у Калифорнији-Лос Ангелес (УЦЛА).

Извор: Университи оф Цалифорниа-Лос Ангелес Хеалтх Сциенцес