Предшколци ускраћени за спавање могу јести више
Ново истраживање показује да предшколци који су само једног дана успавани, имају тенденцију да конзумирају већи број калорија и тог и наредног дана.
Налази објављени у Јоурнал оф Слееп Ресеарцх, осветљавају како губитак сна може повећати дебљање и зашто су предшколци који не спавају довољно, вероватно као дете и касније у животу гојазни.
У истраживању су учествовала трогодишња и четворогодишња деца - сва редовна поподневна спавања - којима је један дан ускраћено отприлике три сата сна. То је подразумевало недовољно спавање и држање будним око два сата након уобичајеног времена за спавање. Децу су затим пробудили у редовно предвиђено време следећег јутра.
Током дана изгубљеног сна, мала деца су уносила око 20 процената више калорија него обично, 25 процената више шећера и 26 процената више угљених хидрата, рекла је водећа ауторка студије др Моникуе ЛеБоургеоис са Универзитета у Колораду, Боулдер.
Следећег дана деци је било дозвољено да спавају колико им је било потребно. На овај „дан опоравка“ вратили су се на нормалне почетне нивое потрошње шећера и угљених хидрата, али су и даље уносили 14 процената више калорија и 23 процента више масти него што је нормално.
„Овим дизајном студије деца су пропустила дневни сан и остајала до касно, што опонаша један од начина на који деца губе сан у стварном свету“, рекао је ЛеБоургеоис, доцент на Одељењу за интегративну физиологију.
„Открили смо да је губитак сна повећао унос прехране предшколаца и дању и дану након ограниченог сна.“
Према Националној фондацији за сан, око 30 одсто предшколаца не спава довољно.
Чак и са порастом напора на превенцији гојазности у протеклој деценији, гојазност код деце остаје епидемија. 2014. године 23 одсто америчке деце млађе од пет година имало је прекомерну тежину или гојазност, рекао је ЛеБоургеоис.
Дечија гојазност повећава ризик од будућих хроничних болести попут дијабетеса и повезана је са ниским самопоштовањем и депресијом. Прекомерна тежина младих има око четири пута већу вероватноћу да буде гојазна као одрасли.
„Сматрамо да је једна од лепота ове студије то што родитељи нису добили упутства у вези са врстом или количином хране или пића која треба да обезбеде деци“, рекао је ЛеБоургеоис. Родитељи су своју децу хранили баш као и сваког нормалног дана.
Истраживачи су такође проучавали свако дете у свим условима испитивања, на пример када је сан оптимизован, ограничен и опорављен, што је помогло да се открије како се деца разликују појединачно у прехрамбеним преференцама и навикама спавања.
Сваки предшколац носио је мали сензор активности на зглобу како би мерио време у кревету, трајање сна и квалитет спавања. Родитељи су пратили сву храну и пиће које су деца конзумирала, укључујући величине порција, имена брендова и количине, користећи мере за домаћинство попут грама, кашичица и шоља.
За домаћа јела родитељи су бележили састојке, количине и начине кувања.
„Према нашим сазнањима, ово је прва објављена студија која експериментално мери ефекте губитка сна на конзумацију хране код деце предшколског узраста“, рекла је Елса Муллинс, прва ауторка студије и истраживачица Универзитета у Колораду, Боулдер, која је са ЛеБоургеоисом радила као додипломац .
„Наши резултати су у складу с онима из других студија одраслих и адолесцената, који показују повећани унос калорија у данима када су испитаници били неиспавани“, рекла је.
Извор: Универзитет Колорадо у Боулдеру