6 тајни за контролу апетита из неуронауке
1. Смањите визуелну сложеност.
Према Рацхел Херз, гошћи на НПР’с Инноватион Хуб, студије показују да се једнобојни желе пасуљ у јелу конзумира мање за једно седење од мешаних желе пасуља. Разлог: Желе од зрна мешаних боја визуелно су сложенији, што их чини апетитнијим за наше визуелне рецепторе укуса.
У светлу овог принципа, озбиљни дијети треба да размисле о томе да висококалорична јела изгледају „једноставније“, а тиме и мање привлачна. Можда приредите презентацију хране да изгледа мање разнолико и мање раскошно него што заправо јесте.
2. Користите Минд Овер Маттер.
Овај трик је тешко изиграти на себи, јер сазнање његове сврхе може бити саморазорно. (Међутим, ништа вас неће спречити да је играте са неким другим.) Трик: Ако верујете да је безопасна кифла богата калоријама (упркос чињеници да није), резултат је мање дебљања. Звучи као магија, али то је истина. Процес процене одређене хране може утицати на наше хормоне глади, у овом случају на снижавање грелина и на повећање метаболизма, што доводи до сагоревања више калорија.
3. Илузије величине запослених.
Делбоеуф Иллусион чини да се хранимо мање ако је на већем тањиру. Већа плоча чини храну мањом - у поређењу са истим залогајем представљеним на мањој плочи - што појачава наш апетит да надокнади разлику. Трик нуди још једно изненађење: успева чак и ако субјект зна за илузију и њене ефекте. Можда парадокс визуелне самообмане замењује мозак „менталним“ захватом стварности! Лекција коју треба научити: Купите мање плоче.
Такође: Купите више наочаре. Сличан оптички трик односи се на чињеницу да имамо тенденцију да прецењујемо вертикалне дужине, у поређењу са хоризонталним дужинама. Дакле, иста количина напитка у вишој чаши изгледа обилније од исте количине у краћој (и широј) чаши, због чега се осећамо ситијима.
4. Повећајте снагу воље смањењем стреса.
Не једите када сте под стресом. Не наглашавајте дијету. Када наша снага воље пати због стреса, ерозија наше менталне снаге отежава упорност - и слаби нашу уздржаност пред искушењима. Обавезно задржите зону хране без стреса.
5. Означите храну бројем потребних миља да бисте је испратили.
За разлику од већине етикета за смањење искушења, за етикете које означавају количину хода потребну за сагоревање калорија одређене посластице утврђено је да је најефикаснија тактика у сузбијању нездраве прехране. Можда је основни разлог за то тај што смо једноставно лењи. У сваком случају, чини се корисним размишљати о последицама преједања у смислу будућих напора потребних за његово преокретање.
6. Вежбајте пажљивост према храни.
Обратите пажњу на то шта једете! Грицкање грицкалица не би требало да опонаша ритуал ходања у сну. Што сте више прилагођени укусу и структури хране, то сте свеснији искуства у исхрани. Једење ствари у омамљености (када је залепљено за фудбалску утакмицу или слично ометање) смањује ефекат оброка и стимулише већу потрошњу.
Закључак
Горњи увиди наводе неколико трикова дизајнираних да смање количину декадентних калорија које покушавају да узбуде претјерано жељне ормариће нашег мозга. Уз сва сензационална открића о дијети о којима редовно слушамо, можда је наше најбоље решење користити здрав разум. С обзиром на то, фасцинантна је чињеница да наш незасит мозак може бити генијалан кад се суочи са парадоксом да превари обични мозак свуда да усвоји навике здраве за храну.
Овај чланак садржи повезане везе до Амазон.цом, где се Псицх Централ плаћа мала провизија ако се књига купи. Хвала вам на подршци Псицх Централ!
