Студија мишева сугерише да исхрана богата мастима може променити понашање
Истраживачи су знали да је прехрана богата мастима повезана са разним медицинским проблемима као што су болести срца, мождани удар, па чак и рак.
Нова истраживања сугеришу да дијета богата мастима такође може повећати ризик од депресије и других психијатријских поремећаја.
Као што је дискутовано у новој студији, истраживачи теоретишу да дијета са високим уделом масти делимично мења промене у здрављу и понашању променом мешавине бактерија у цревима, такође познатим као цревни микробиом.
Студија се налази у часопису Биолошка психијатрија.
Људски микробиом састоји се од билијуна микроорганизама, од којих многи бораве у цревном тракту. Ове микробиоте су неопходне за нормално физиолошко функционисање.
Међутим, истраживање сугерише да промене у микробиому могу бити у основи подложности домаћина болести, укључујући неуропсихијатријско оштећење.
Као резултат, истраживачи са Државног универзитета у Луизијани одлучили су да тестирају да ли микробиом повезан са гојазношћу мења понашање и сазнање чак и у одсуству гојазности.
У студији, одрасли мишеви који нису били гојазни били су конвенционално смештени и одржавани на нормалној исхрани, али су добили трансплантацију микробиоте црева од мишева донатора који су храњени или дијетом са пуно масти или контролном дијетом. Мишеви примаоци су затим процењени на промене у понашању и сазнању.
Животиње које су добиле микробиоту обликовану храном са високим уделом масти показале су вишеструке поремећаје у понашању, укључујући повећану анксиозност, ослабљену меморију и понављајућа понашања.
Такође су показали многе штетне ефекте на тело, укључујући повећану пропустљивост црева и маркере упале. Знаци упале у мозгу такође су били очигледни и можда су допринели променама у понашању.
„Овај рад сугерише да дијета са високим уделом масти делимично нарушава здравље мозга нарушавајући симбиотски однос између људи и микроорганизама који заузимају наше гастроинтестиналне трагове“, коментарисао је др Јохн Кристал, уредник часописа Биолошка психијатрија.
Стручњаци верују да налази пружају доказе да су промене микробиома црева изазване храном довољне да промене функцију мозга чак и у одсуству гојазности.
Ово је у складу са претходним истраживањима која су утврдила везу између бројних психијатријских стања и гастроинтестиналних симптома. Међутим, механизми којима микробиота црева утиче на понашање још увек нису добро познати.
Истраживачи верују да су неопходне додатне студије, али тренутни налази сугеришу да микробиом црева потенцијално може да послужи као терапеутска мета за неуропсихијатријске поремећаје.
Извор: Елсевиер / ЕурекАлерт!
