Медитеранска дијета може успорити губитак памћења
Ново аустралијско истраживање сугерише да је медитеранска дијета више од саме срца - она може успорити когнитивни пад.
Истраживачи су открили да је дијета повезана са успореним стопама когнитивног опадања, смањеном конверзијом у Алцхајмерову болест и побољшаном когнитивном функцијом. Студија се појављује у часопису са отвореним приступом Границе у исхрани.
Главне намирнице у медитеранској исхрани (МедДиет) укључују биљну храну, попут лиснатог зеленила, свежег воћа и поврћа, житарица, пасуља, семена, орашастих плодова и махунарки.МедДиет такође садржи мало млека, има минимално црвеног меса и користи маслиново уље као главни извор масти.
„Изненађујући резултат је био да су позитивни ефекти пронађени у земљама широм света. Дакле, без обзира што се налазимо изван онога што се сматра медитеранским регионом, позитивни когнитивни ефекти већег придржавања МедДиет-а били су слични у свим оцењеним радовима; “ рекао је главни аутор Рои Хардман.
Хардман и колеге из Центра за хуману психофармакологију на Технолошком универзитету Свинбурне у Мелбоурнеу проценили су све доступне радове између 2000-2015. Године који су истраживали да ли и како МедДиет може временом утицати на когнитивне процесе. Укупно је 18 од 135 чланака испунило своје строге критеријуме за укључивање.
Открили су да је придржавање дијете повезано са побољшањем пажње, памћења и језика.
МедДиет је посебно позитивно утицао на меморију, укључујући побољшања: одложено препознавање, дугорочну и радну меморију, извршну функцију и визуелне конструкције.
Хардман верује да МедДиет нуди прилику да промени неке од модификованих фактора ризика, који заузврат утичу на памћење и когницију.
„То укључује смањење запаљенских одговора, повећање микронутријената, побољшање неравнотеже витамина и минерала, промену липидних профила коришћењем маслинових уља као главног извора хранљивих масти, одржавање тежине и потенцијално смањење гојазности, побољшање полифенола у крви, побољшање ћелијског метаболизма енергије и можда промену микро-биоте црева, мада то још увек није испитивано у већој мери. “
Штавише, благодати сазнања које пружа МедДиет нису биле ексклузивне за старије особе. Две укључене студије усредсредиле су се на млађе одрасле особе и обоје су пронашли побољшања у сазнању помоћу компјутеризованих процена.
Истраживачи истичу да су истраживања у овој области важна због очекиваног опсежног старења становништва током следећих 20-30 година. Они предвиђају да ће коришћење начина исхране, као што је МедДиет, бити основно средство за одржавање квалитета живота и смањење потенцијалних социјалних и економских оптерећења манифестованих когнитивних падова попут деменције.
„Стога бих препоручио људима да покушају да се придржавају или пређу на МедДиет, чак и у старијим годинама“, додао је Хардман.
Као и многи истраживачи, Хардман своја истраживања води кући: „Следим начин исхране и не једем црвено месо, пилетину или свињетину. Имам рибу два-три пута недељно и придржавам се медитеранског стила прехране. “
Извор: Фронтиерс / ЕурекАлерт
