Људи једу више када су ускраћени за спавање
Свеобухватан преглед литературе сугерише да ускраћивање сна може довести до тога да људи током наредног дана уносе више калорија.
Истраживачи са Кинг’с Цоллеге-а у Лондону извели су мета-анализу која је објединила резултате многих претходних малих интервентних студија. Статистичка техника омогућава удруживање података како би се обезбедила статистичка снага и снажни, уопштени налази.
Из анализе су истраживачи открили да су особе ускраћене сну у просеку дневно уносиле 385 кцал, што је еквивалентно калоријама од око четири и по кришке хлеба.
Студија објављена у Европски часопис за клиничку исхрану, комбиновао је резултате 11 студија са укупно 172 учесника. Анализа је обухватила студије које су упоређивале делимичну интервенцију ограничења спавања са неограниченом контролом спавања и мериле унос енергије појединаца током наредна 24 сата.
Истражитељи су открили да делимично ускраћивање сна није имало значајног утицаја на то колико су људи људи трошили у наредна 24 сата. Стога су учесници имали нето енергетски добитак од 385 калорија дневно.
Истраживачи су такође открили да је дошло до малог помака у исхрани особа са недостатком сна - имали су сразмерно већи унос масти и мањи унос протеина, али без промене у уносу угљених хидрата.
Др Герда Пот, виша ауторка рекла је: „Главни узрок гојазности је неравнотежа између уноса и потрошње калорија и ова студија додаје акумулирању доказа да би недостатак сна могао допринети овој неравнотежи.“
Дакле, можда има неке истине у изреци „рано за спавање, рано устајање, чини човека здравим и мудрим“. Ова студија је открила да је делимично ускраћивање сна резултирало великим нето повећаним уносом енергије од 385 кцал дневно. Ако дуготрајно ускраћивање сна и даље резултира повећаним уносом калорија ове величине, то може допринети повећању телесне тежине.
„Смањен сан је један од најчешћих и потенцијално модификованих здравствених ризика у данашњем друштву у којем је хронични губитак сна све чешћи. Потребно је више истраживања како би се истражила важност дугорочног, делимичног лишавања сна као фактора ризика за гојазност и да ли би продужење спавања могло играти улогу у превенцији гојазности. “
Претходно истраживање на 26 одраслих открило је да је делимично ускраћивање сна резултирало већим активирањем подручја у мозгу повезаних са наградом када су људи били изложени храни.
Ова већа мотивација за тражењем хране могла би бити објашњење за повећани унос хране виђен код људи који немају сан у овој студији, сугеришу аутори. Друга могућа објашњења укључују поремећај унутрашњег телесног сата који утиче на телесну регулацију лептина (хормон ситости) и грелина (хормон глади).
Количина ограничења сна варирала је између студија, с тим што су учесници успавани спавали ноћу између три и по и пет и по сати. Испитаници у контроли провели су између седам и 12 сати у кревету.
Аутори сугеришу да је потребно више интервентних студија о утицају повећаног трајања сна током дужих периода у свакодневном животу на дебљање и гојазност, јер је већина студија обухваћених овом анализом била у контролисаним лабораторијским условима током периода од једног дана до две недеље .
Хаиа Ал Кхатиб, водећи аутор и кандидат за докторат на Кинг’с Цоллеге Лондон, резимира: „Наши резултати истичу сан као потенцијални трећи фактор, поред дијете и вежбања, за ефикасније циљање дебљања. Тренутно спроводимо рандомизирано контролисано испитивање код уобичајено кратких спавача како бисмо истражили ефекте продужења сна на показатеље дебљања. “
Извор: Кингс Цоллеге, Лондон / ЕурекАлерт
