Јутро и ноћ у посту могу помоћи у губитку килограма
Утврђено је да нови приступ мршављењу омогућава људима да једу оно што желе, а количина коју желе - иако само одређени број сати дневно - смањује тежину и снижава крвни притисак.
Штавише, дијету је можда лакше одржавати.
Истражитељи кажу да је студија прва која је испитала корист од поста који ограничава потрошњу хране да би одабрао сате сваког дана о губитку килограма код гојазних особа.
Истражитељи са Универзитета Иллиноис у Чикагу испитивали су ефекат временски ограничене прехране пратећи 23 гојазна добровољца који су имали просечну старост од 45 година и просечни индекс телесне масе или БМИ од 35 година.
Студија се појављује у часопису Прехрана и здраво старење.
Између 10 и 18 сати. који су на дијети могли јести било коју врсту и количину хране коју су пожелели. Преосталих 16 сати, међутим, учесници су могли да пију само воду или напитке без калорија. Студија је пратила испитанице током 12 недеља.
У поређењу са подударном контролном групом из претходног испитивања губитка килограма на другој врсти поста, истраживачи су открили да су они који су се придржавали временски ограничене прехране конзумирали мање калорија, изгубили на тежини и имали побољшања у крвном притиску.
Амерички центри за контролу и превенцију болести процењују да више од једне трећине одраслих у САД има гојазност. Гојазност у великој мери повећава ризик од метаболичких болести као што су коронарна болест срца и дијабетес типа 2. Штавише, гојазност је најраспрострањенија међу нешпанским црнцима и одраслима средњих година.
Током студије, учесници су у просеку конзумирали око 350 калорија мање, изгубили су око 3 процента телесне тежине и видели како им се систолни крвни притисак смањио за око 7 милиметара живе (мм Хг).
Све остале мере, укључујући масну масу, резистенцију на инсулин и холестерол, биле су сличне контролној групи.
„Порука коју треба понети кући из ове студије је да постоје опције за мршављење које не укључују бројање калорија или уклањање одређене намирнице“, рекла је дописни аутор др. Криста Варади, ванредни професор кинезиологије и исхране.
Иако је ово прва студија која се бави дијетом 16: 8, која је добила име због својих 16 сати поста и 8 сати "гозбе", Варади каже да се резултати поклапају са претходним истраживањима других врста дијета са прекидним постом.
„Резултати које смо видели у овој студији слични су резултатима које смо видели у другим студијама о наизменичном дневном посту, другој врсти дијете,“ рекао је Варади, „али једна од благодати дијете 16: 8 може бити у томе што је људима лакше одржавати. Приметили смо да је мање учесника одустало од ове студије у поређењу са студијама о другим дијетама наташте. “
Варади каже да, иако истраживање указује на то да свакодневно пости на мршављење, још увек није било студија које би утврдиле да ли делује боље од других дијета, иако су истраживачи приметили да је губитак тежине нешто мањи од оног који је примећен у другим прекидним постима дијететске студије.
„Ови прелиминарни подаци нуде обећање за употребу временски ограниченог храњења као технике мршављења код гојазних одраслих, али дугорочна, велика рандомизирана контролисана испитивања [потребна су]“, пишу Варади и њене колеге.
„Дијета 16: 8 је још један алат за мршављење за који сада имамо прелиминарне научне доказе“, рекао је Варади.
„Што се тиче губитка килограма, људи морају да пронађу оно што им одговара, јер чак и мале количине успеха могу довести до побољшања метаболичког здравља.“
Извор: Универзитет Илиноис у Чикагу
