Прехрана богата рибом у трудноћи може појачати бебин мозак, развој очију
Жене које једу дијету богату масном рибом могу да помогну јачању можданих функција и вида свог детета, према малој финској студији објављеној у часопису Педијатријска истраживања.
Нова открића подржавају претходне студије које истичу важност исхране и избора начина живота будуће мајке када је у питању развој њене бебе.
Вођа студије Кирси Лаитинен, са Универзитета у Туркуу и Универзитетске болнице Турку, каже да је мајчина исхрана током трудноће и дојења главни начин да вредне дуголанчане полиненасићене масне киселине постану доступне фетусу у периоду максималног раста мозга у прве године дететовог живота.
Такве масне киселине помажу у обликовању нервних ћелија важних за вид, посебно у мрежњачи. Такође су важни у формирању синапси које су виталне у транспорту порука између неурона у нервном систему.
Током студије, истраживачи су погледали резултате 56 мајки и њихове деце извучене из веће студије. Мајке су морале да воде редован дневник прехране током трудноће. Узета су у обзир колебања њихове тежине пре и током трудноће, заједно са нивоом шећера у крви и крвним притиском. Истраживачи су такође узели у обзир да ли су мајке пушиле или су развиле дијабетес повезан са трудноћом.
Истраживачи су забележили ниво хранљивих дуголанчаних полинезасићених масних киселина у мајчиној исхрани и крвном серуму, као и нивое деце у крви до навршених месец дана.
Деца су поново тестирана око другог рођендана помоћу визуелно евоцираних потенцијала за преокрет узорка (пВЕП). Ова осетљива и тачна, неинвазивна метода користи се за откривање визуелног функционисања у визуелном систему малог детета.
Накнадне анализе резултата визуелних тестова показале су да су бебе чије су мајке јеле рибу три или више пута недељно током последњег тромесечја трудноће боље пролазиле од оних чије мајке нису јеле рибу или само до два дела недељно. Ова запажања су даље поткрепљена када је измерен статус серумских фосфолипидних масних киселина.
„Резултати наше студије сугеришу да је честа конзумација рибе код трудница корисна за развој њиховог нерођеног детета. То се може приписати дуголанчаним полинезасићеним масним киселинама унутар рибе, али и због других хранљивих састојака попут витамина Д и Е, који су такође важни за развој “, каже Лаитинен.
„Наша студија стога наглашава потенцијални значај суптилних промена у исхрани здравих жена са бескомпромисном трудноћом, изван недоношчади или нутритивних недостатака, у регулисању дечјег неуроразвоја“, додаје Лаитинен, која верује да би нова открића требало да буду уграђена у саветовање о исхрани за труднице .
Извор: Спрингер