Мање физички напоран посао везан за гојазност

Ново истраживање Уједињеног Краљевстваоткрива да су промене у начину живота током последњих 30 година довеле до наглог смањења напорног свакодневног живота - налаз који истражитељи верују може објаснити драматичан пораст гојазности.

Истраживачи са Роиал Холловаи, Универзитета у Лондону открили су да је, иако су стопе гојазности готово утростручене, наш стварни унос калорија опао је за око 20 процената у поређењу са пре 30 година.

Руководиоци студије др. Мелание Лухрманн, професорка Рацхел Гриффитх и др. Родриго Ллуберас верују да како наши животи постају све неактивнији, дебљамо се чак и кад једемо мање.

Истражитељи су открили да је вероватноћа да ће и мушкарци и жене радити у мање напорним занимањима него у прошлости. Посао је важан јер чини велики део времена људи, али академици су такође приметили да се и начин на који људи проводе време ван посла променио.

На пример, и мушкарци и жене проводе више времена гледајући телевизију, а више времена путујући се јавним превозом или аутомобилом који су много мање напорни од ходања или вожње бициклом.

Истраживање је такође пронашло везу између посла и калорија, јер многи радници једу више и купују мање калорија за кућну потрошњу.

То сугерише да успех политичких интервенција чији је циљ да преокрене пораст гојазности променом понашања људи у куповини хране може зависити од узимања у обзир интеракције између посла и калорија.

Истраживачи верују да њихови налази показују да су одлуке о послу и потражњи за храном повезане. У једном подручју су открили да радници могу заменити прерађену храну и храну ван, а не храну произведену на тржишту.

Друго, дебљање произилази из калоријске неравнотеже, што значи да се људи дебљају ако се потроши више калорија него што се потроши. Стога су и калорије и физичка активност важни у објашњавању пораста гојазности.

„Људи су калорије прилагодили наниже, али недовољно да би надокнадили знатан пад физичке активности. Део овог пада потиче од смањене активности на послу. Дакле, требало би да узмемо у обзир везу између посла и калорија приликом процене интервенција политике усмерених на смањење гојазности “, рекао је Лухрманн.

Извор: Универзитет Роиал Холловаи у Лондону