Шта утиче на нашу храну и шта не? Део 2

У недавном посту на тему воле и не воле храну, истражили смо како близина нечега што воли или не воли може утицати на преференције хране. Ова појава се назива „евалуативна условљеност“.

Однос између условљавања оцене укуса и свести о непредвиђеним ситуацијама испитиван је у два експеримента (Вардле ет ал., 2007). У оба експеримента евалуативна условљеност виђена је само код оних учесника који су били свесни непредвиђених околности. Према истраживачима, резултати ових експеримената били су у супротности са ранијим налазима, где се процењивање условило код учесника који нису показали свест о непредвиђеним ситуацијама.

Како су истраживали та питања и шта су пронашли?

Експеримент 1 је дизајниран да преслика процењивачки ефекат условљавања који су известили Баеиенс и сар. (1990) и Дицкинсон & Бровн (2007), и да би се даље истражило да ли је уопште могуће открити било који ниво свести о непредвиђеним околностима у оцењивању укуса.

Да поновимо, налази Баеиенс и сар. (1990) и Дицкинсон & Бровн (2007) показали су да се евалуативна условљеност догодила без свести. У експерименту 1 коришћен је дизајн унутар предмета који користи два укуса као ЦС. Током кондиционирања, један укус је увек био упарен са шећером (позитиван УС), а други са супстанцом горког укуса (негативан УС).

У фази испитивања, учесници су пробали укус ЦС, а затим су попунили оцену оцењивања и оцену непредвиђених околности за укус, пре него што пређу на укус следећег укуса.

Резултати су показали да је дошло до евалуационог условљавања, а учесницима се више свидео укус који је био повезан са шећером, него укус заједно са горком супстанцом. Тест свести открио је да су само свесни учесници показали оцењивачки услов.

Циљ експеримента 2 био је поновити резултате првог експеримента. Главна слабост експеримента 1 била је у томе што је коришћени укус ваниле имао благо жућкасту боју што би могло утицати на одговоре учесника датих на тесту непредвиђених догађаја.

У експерименту 2 коришћени су безбојни укуси. Налаз у експерименту 2 показао је, као и у експерименту 1, оцењивачки ефекат условљавања, а само учесници који су показали свест показали су оцењивачки услов. Налази две студије Вардлеа и сар. били у нескладу са Баеиенс ет ал. (1990) и Дицкинсон & Бровн (2007), студије које су показале ефективни ефекат условљавања у одсуству свести.

Вардле и сар. (2007) истакли су да су претходне студије које су показале евалуационо условљавање у недостатку свести биле методолошки неисправне. Главна слабост код Баеиенс ет ал. (1990) студија је показала да је мера свести различита у фазама испитивања и условљавања.

Још једна слабост је била мера свести која се увек примењивала након оцењивачког теста, што је могло да ослаби способност учесника да се присете непредвиђених околности (недостајало је противтежа). Вардле и сар. (2007) указали су на проблеме са студијом Дицкинсон & Бровн (2007), укључујући повећану сложеност због презентације четири непредвиђене ситуације и анализе свести о непредвиђеним ситуацијама на основу збирних резултата.

Сугерисали су да заснивање свести на збирним резултатима може пропустити одређену свест о непредвиђеним ситуацијама за подскуп појединачних ЦС-а или подскуп учесника. Даља анализа података студије Дицкинсон & Бровн (2007) показала је да су збирни резултати превидели чињеницу да је преко трећине учесника у експерименту знало за најмање три од четири непредвиђене ситуације.

 
Референце

Баеиенс, Ф., Еелен, П. и Ван Ден Бергх, О. (1990а). Свесност о непредвиђеним околностима у евалуативном условљавању: Случај несвесног афективно-евалуативног учења. Спознаја и емоције, 4, 3-18. 

Баеиенс, Ф., Еелен, П., Ван ден Бергх, О., & Цромбез, Г. (1990). Кондиционирање укуса и укуса у боји код људи. Учење и мотивација, Вол. 21, бр. 4, стр. 434-455.

Дицкинсон, А., & Бровн, КЈ. (2007). Знање оцењивања укуса не утиче на непредвиђена знања током тренинга са смешама укуса у боји. Учење и понашање, 35, 36-42.  

Вардле, СГ., Митцхелл, ЦЈ., & Ловибонд, ПФ. (2007). Процењивање укуса и свест о непредвиђеним ситуацијама. Учење и понашање, 35 (4), 233-241.

!-- GDPR -->