10 зачина за здрав мозак

Ваша дијета игра пресудну улогу у вашем менталном благостању и физичком здрављу, јер су замршено повезане. Да ли сте икада размишљали о свакодневним зачинима који би вашем мозгу могли дати унутрашњи подстицај и ресетовати га изнутра како би функционисао на оптималном нивоу?

Размислите о додавању ових 10 зачина испод у вашу тренутну исхрану, или још боље кувајте са њима да бисте побољшали целокупно здравље мозга и помогли у спречавању или у најмању руку спречавању будућег пада когнитивних способности. Ове врхунске зачине опсежно је проучавао светски познати психијатар др. Даниел Амен, и о њима се широко расправља у многим његовим публикацијама и књигама, укључујући једну од његових најновијих Промените свој мозак, промените свој живот. Препоручује 10 зачина доле да се уграде у сваку вашу исхрану како бисте имали срећнији и здравији мозак.

Куркума

Нађена у цурри-у, куркума садржи хемикалију за коју је доказано да смањује плакове и преплете у мозгу за које се сматра да су одговорни за настанак Алзхеимерове болести.

Шафран

У 3 специфичне студије које је др Амен спровео, пронађено је да је екстракт шафрана ефикасан као и антидепресиви у лечењу људи са великом депресијом и различитим анксиозним поремећајима.

Саге

Постоје снажни научни докази да жалфија помаже да се побољша и ојача хипокампус нашег мозга, који је одговоран за памћење.

Показало се да цимет помаже у регулисању пажње и фокуса. Поред тога, помаже у регулацији шећера у крви, што смањује хормон глади Грелин, док истовремено повећава Лептин, хормон ситости одговоран за пуноћу.

Босиљак, уобичајени антиоксидативни прелив за пицу, одговоран је за побољшање протока крви у срцу и мозгу и има додатна антиинфламаторна својства која нуде заштиту од Алцхајмерове болести и других облика деменције.

Тимијан је одговоран за повећање количине ДХА, есенцијалне масне киселине у мозгу. ДХА је одговоран за играње централне улоге у здрављу мозга. Заправо, оптималан унос ДХА посебно је неопходан за труднице и дојиље да издрже адекватан развој мозга код своје деце.

Оригано, посебно сушени оригано, има између 30-40 пута већу моћ антиоксидативне зацјељивања мозга од сирових боровница, 46 пута више од кверцетина који се налази у кожи јабука и 56 пута више од јагода, што га чини једном од најмоћнијих можданих ћелија заштитници на планети.

Бели лук промовише бољи проток крви у мозак и заправо делује заустављањем / убијањем ћелија карцинома мозга у студији из 2007. године.

Ђумбир вас потенцијално може учинити паметнијим. Студија која је комбиновала ђумбир са гинко билобом сугерише да јесте, а у току су даља истраживања која имају за циљ понављање тих ранијих налаза. Екстракт корена ђумбира такође може бити користан у лечењу Паркинсонове болести и за оне који пате од мигрене / тензије / кластер главобоље.

Рузмарин

Недавно истраживање нагласило је благотворне ефекте рузмарина у смањењу когнитивног пада код људи са деменцијом. Свеже или сушено ће учинити трик.

Упркос нашем генетском нацрту, пуно ствари у вези са нашим укупним здрављем заиста је у нашим рукама и посебно се налази у природи. Искористите моћ коју лично имате уграђивањем ових лековитих зачина у своју исхрану и дугорочно ћете бити награђени срећнијим и здравијим мозгом.