Једно пиће за пиће може бити далеко од безопасности
Научници са Медицинске школе Универзитета у Массацхусеттсу открили су да једна епизода опијања може резултирати цурењем бактерија из црева, што доводи до повећаног нивоа токсина у крви.
Студија је показала да ови бактеријски токсини, названи ендотоксини, могу проузроковати да тело производи имуне ћелије укључене у грозницу, упале и уништавање ткива.
„Открили смо да једно алкохолно пиће може изазвати имунолошки одговор, потенцијално утичући на здравље иначе здраве особе“, рекао је водећи аутор Гионгии Сзабо, др. Мед., Др.
„Наша запажања сугеришу да је алкохолно пиће опасније него што се раније мислило.“
Прекомерно пијење дефинисао је Национални институт за злоупотребу алкохола и алкохолизам (НИААА) као образац пијења алкохола који концентрацију алкохола у крви (БАЦ) доводи до 0,08 г / дл или више.
За типичну одраслу особу то одговара конзумирању пет или више пића за мушкарце или четири или више пића за жене за око два сата, у зависности од телесне тежине.
Познато је да опијање представља опасност по безбедност повезану са аутомобилским несрећама и повредама.
Дугорочно узимање алкохола може оштетити јетру и друге органе, али нова студија представља кључне доказе да једно алкохолно пиће може проузроковати штетне здравствене ефекте као што је цурење бактерија из црева у крвоток.
Као што је дискутовано на мрежи у ПЛОС ОНЕ, истраживачи су проценили утицај прекомерног пијења пружајући 11 мушкараца и 14 жена довољно алкохола да повисе ниво алкохола у крви на најмање, 08 г / дл у року од једног сата.
Затим су узети узорци крви сваких 30 минута током четири сата након и поново 24 сата касније.
Сзабо и колеге открили су да је алкохолно пиће резултирало брзим порастом нивоа ендотоксина у крви. Ендотоксини су токсини садржани у ћелијском зиду одређених бактерија који се ослобађају када се ћелија уништи.
Такође су пронашли доказе о бактеријској ДНК у крвотоку, показујући да су бактерије прожеле црева. У поређењу са мушкарцима, жене су имале виши ниво алкохола у крви и ниво ендотоксина у циркулацији.
Раније студије су хроничну употребу алкохола везивале за повећану пропустљивост црева, при чему потенцијално штетни производи могу да путују кроз цревни зид и преносе се у друге делове тела. Већа пропустљивост црева и повећани ниво ендотоксина повезани су са многим здравственим проблемима повезаним са хроничним пијењем, укључујући алкохолну болест јетре.
Извор: Медицинска школа Универзитета у Массацхусеттсу
