Неки недостаци витамина могу бити чести у старости

Нова немачка студија објављена у часопису Нутриентс показује да једна од две особе старије од 65 година има недостатак витамина Д, а свака четврта има витамин Б12. Поред тога, 11 процената старијих одраслих показује низак ниво гвожђа, а скоро девет процената има мало фолата.

Истраживања су показала значајне везе између различитих стања менталног здравља, као што су депресија и пад когнитивних способности, и недостатака витамина и минерала.

За нову студију, истраживачи из Хелмхолтз Зентрум Мунцхен у Немачкој испитали су узорке крви 1.079 старијих одраслих особа, старих од 65 до 93 године. Њихова анализа се фокусирала на нивое четири микронутријента: витамин Д, фолат, витамин Б12 и гвожђе.

Студија је део популационе студије КОРА-Аге у регији Аугсбург; његов општи циљ је разумевање утицаја фактора животне средине, фактора животног стила и гена на здравље.

„Резултати су врло јасни“, рекла је прва ауторка Роми Цонзаде. „Педесет и два процента испитаних старијих одраслих особа имало је ниво витамина Д испод 50 нмол / Л и стога је имало неоптималан статус витамина Д.“

Научници су такође приметили недостатак у односу на друге микроелементе. Приметно је да је двадесет и седам посто старијих одраслих особа имало ниво витамина Б12 испод прихватљивог нивоа. Поред тога, 11 процената старијих одраслих имало је низак ниво гвожђа, а скоро девет процената није имало довољно фолата у крви.

„Помоћу анализа крви, тренутна студија потврдила је критичне резултате последњег немачког националног истраживања о исхрани (НВС ИИ), које је открило недовољан унос микроелемената из хране. Ово је изузетно релевантно питање, посебно у светлу нашег растућег старења становништва “, рекла је професорица Аннетте Петерс, директорка Института за епидемиологију (ЕПИ), Хелмхолтз Зентрум Мунцхен.

Симптоми недостатка витамина Д могу укључивати танке или крхке кости, умор и слабост. Студија је открила да је већина старијих одраслих особа са неоптималним нивоом витамина била врло стара, физички неактивна или слаба. Посебну пажњу треба обратити на ове групе са већим ризиком од недостатка микроелемената, рекли су истраживачи.

„Наше истраживање такође показује да редовно узимање додатака који садрже витамине иде заједно са побољшаним нивоима одговарајућих витамина“, рекла је вођа студије др Барбара Тхоранд из ЕПИ, Хелмхолтз Зентрум Мунцхен.

„Међутим, суплементи који садрже витамине нису универзални лек, а посебно старији људи треба да пазе на одржавање здраве и хранљиве исхране.“

Истраживачи планирају да истраже метаболичке путеве који повезују унос суплемента, статус микрохранљивих састојака и стања болести.

Извор: Хелмхолтз Зентрум Мунцхен - Немачки истраживачки центар за здравље животне средине