Више доказа повезује дијету са депресијом

Иако су докази прелиминарни, јединствена студија сугерише да конзумација брзе хране може бити повезана са депресијом. У новом прегледу, аустралијски истраживачи проучавали су острвце Торрес Страит Исланд, аутохтоне људе који живе на острвима у области Торрес пролаза.

У природном експерименту, истраживачи Универзитета Јамес Цоок открили су да је међу становницима Исланђана количина поједене рибе и прерађене хране повезана са депресијом.

Истраживачки тим ЈЦУ, који су водили професори Золтан Сарниаи и Робин МцДермотт, сагледао је везу између депресије и прехране на острву Торрес Страит, где је доступна брза храна, и на изолованијем острву, које нема локале брзе хране.

Др Макимус Бергер, водећи аутор студије, рекао је да је тим интервјуисао око 100 људи на оба острва.

„Питали смо их о њиховој прехрани, прегледали их на ниво депресије и узели узорке крви. Као што сте и очекивали, људи на изолованијем острву без локала брзе хране пријавили су знатно већу потрошњу морских плодова и мању потрошњу хране за понети у поређењу са људима на другом острву “, рекао је.

Истраживачи су идентификовали 19 људи са умереним до озбиљним симптомима депресије: 16 их је било са острва где је брза храна лако доступна, али само троје са другог острва.

„Људи са великим симптомима депресије били су и млађи и имали су већу потрошњу хране за понети“, рекао је Бергер.

Истраживачи су анализирали узорке крви у сарадњи са истраживачима са Универзитета у Аделаиди и открили разлике између нивоа две масне киселине код људи који су живели на дотичним острвима.

„Ниво масне киселине повезане са депресијом која се налази у многим намирницама за понети био је већи код људи који живе на острву и имају брз приступ брзој храни, ниво масних киселина повезаних са заштитом од депресије и пронађених у морским плодовима био је већи на другом острву “, рекао је Бергер.

Бергер објашњава да су концентрација и врста масних киселина важна променљива.

Савремена западњачка дијета садржи обиље масних киселина повезаних са депресијом (н-6 ПУФА) и релативни недостатак масних киселина за борбу против депресије (н-3 ЛЦПУФА).

„У земљама са традиционалном исхраном однос н-6 према н-3 је 1: 1, у индустријским земљама је 20: 1“, рекао је.

Сарниаи дели да депресија у одређеном тренутку живота погађа приближно сваку седму особу. Међутим, становници Абориџина и Острвца Торреског мореуза несразмерно су погођени психолошким поремећајима и менталним поремећајима у поређењу са општом популацијом.

„Депресија је сложена, повезана је и са социјалним и еколошким факторима, тако да неће бити излечења сребрним метком, али наши подаци сугеришу да је дијета богата н-3 ЛЦПУФА како је пружају морски плодови, а ниска у н-6 ПУФА, како је пронађено у многим намирницама за понети може бити корисно “, рекао је.

Сарниаи је рекао да је са тренутно доступним подацима преурањено закључити да дијета може имати трајни утицај на ризик од депресије, али позвао је на улагање више напора у пружање приступа здравој храни у руралним и удаљеним заједницама.

„То би требао бити приоритет и могао би бити користан не само за физичко здравље већ и за ментално здравље и добробит“, рекао је.

Извор: Универзитет Јамес Цоок