Шта се крије иза хипе јесени? Латина са зачином од бундеве?

Толико нас гравитира ка привлачењу јесени; подпадамо под његову чаробну чаролију - и то је разумљиво. Током дана можемо да се уронимо у прелепе засаде јабука и закрпе бундеве, а ноћу печемо укусне пите. Можемо се склупчати на каучу с књигом када је олујно и упити све што је пријатно, са великим словом Ц. Можемо ходати напољу и осећати се будно, болујући над природним бомбонима и црвеним и наранџастим дрвећем које светлуца на сунчевој светлости.

И док уживамо у овим дивним сценама, шта је испод површине?

Зашто јесења сезона генерише толико, па, хипе?

Јесен означава менталну лудовање и несталност, док лишће мења зелену боју за живописне боје и прекрива наше тло. Готово као да нам ови месеци омогућавају да се променимо, заједно са низом температура, које се крећу од чудне топлоте до одговарајуће хладноће која захтева јачи слој. Као да нам јесен даје позив да будемо у реду са флуксом; да будем у реду са неизвесношћу.

Иако нисам познавалац кафе, имам општу привлачност зачина од бундеве. Чак сам питао баристе да ли је било могуће у чај убацити делић његове дражи. А према информативној редакцији Старбуцкса, ове године се обележава десета годишњица веома вољеног Пумпкин Спице Латте-а; Откако је први пут дебитовао 2003. године, купљено је 200 милиона пића.

„Од наших купаца чујемо током цијеле године да је њихово пијење прве Пумпкин Спице Латте пијаће када знају да је стигла јесен“, рекао је Цлифф Бурровс, предсједник Старбуцкс Гроуп. „Увек постоји толико узбуђења и ишчекивања повратка Старбуцкс Пумпкин Спице Латте сваке године и постао је најпопуларнији сезонски напитак свих времена.“

Овај заштитни знак еспрессо састоји се од свеже пареног млека, кремастог соса са укусом бундеве и сезонских зачина, укључујући мушкатни орашчић, ђумбир, цимет и каранфилић. Латте је у комплету са Старбуцкс преливом од зачина од бундеве и шлагом, мада је прилагођен жељама купаца. Многи независни кафићи прихватили су и Пумпкин Спице Латте, жељни да развију своју верзију овог невероватно популарног пића.

Љубитељи латтеа хрле у уточишта кафе како би задовољили своје жеље - и ох, како ове жудње бесне. Али шта је са Латтеом са зачинима од бундеве што изазива тако непоколебљиве похвале - зашто толико многи постају истински фанатици плавих зачина од бундеве ове сезоне?

На површном нивоу претпостављам да потрошачи могу једноставно обожавати његов укус и уживати у пијуцкању вруће течности по оштром дану. Па ипак, може ли такође бити да напитак нуди запањујуће разне укусе који се синхронизују са јесенском течном природом? Можда је зачина Латвија од бундеве тражена јер представља основну суштину саме јесени.

Гурамо ногама гомиле лишћа; неке су бљутаве и мокре од кише, а неке садрже хрскаву врсту текстуре - ону коју волимо да чујемо сваки пут кад нам ципеле направе удубљења. И тако то иде. Смешимо се сами себи док прелазимо са једне хрпе на другу, јер је у томе ствар јесењег зујања. И ми смо у могућности да извршимо транзицију.