Све већа контрола ефеката енергетских пића

Иако енергетска пића у умереним количинама могу повећати време одзива појединца, благодати нестају када потрошња постане редовна навика, наводи се у студији коју је објавило Америчко психолошко удружење.

„Неколико аспеката когнитивних перформанси који показују побољшање под утицајем кофеина су пажња, време реакције, визуелна претрага, психомоторна брзина, памћење, будност и вербално образложење“, рекла је коауторка др. Цециле А. Марцзински, из Северне Америке. Универзитет Кентуцки.

Монстер, Ред Булл и Роцкстар постају све популарнији међу средњошколцима и студентима, а психолози желе да истраже како ова пића препуна шећера и кофеина утичу на младе људе.

Студенти посебно конзумирају енергетска пића како би остали будни, фокусирали се на материјале за учење и смањили ефекте алкохола. Међутим, употреба енергетских пића за успоравање алкохолне интоксикације недавно је многе младе људе спустила у болничке хитне службе. То је довело до тога да неки државни одбори за контролу алкохолних пића забрањују пиће Фоур Локо, комбинацију кофеина и алкохола.

„Резултати тренутне студије илуструју да енергетска пића могу повећати стимулацију и смањити ментални умор, што указује на то да се могу користити са алкохолом за сузбијање седације повезане са пићем“, рекао је Марцзински.

За студију, истраживачи су регрутовали 80 студената (34 мушкарца и 46 жена) између 18 и 40 година. Прва група је добила Ред Булл 7; друга група је добила ниже количине кофеина додато Скуирту, соде без кофеина која изгледа и има укус Ред Булл-а; трећа група је добила плацебо - обични шприц без додатног кофеина.

Пола сата након што су учесници попили пиће, затражено је да играју компјутеризовани тест „иди / не иди“ у којем су морали брзо да реагују на циљеве на екрану. Када се појавила зелена мета, требало је да погоди тастер коса црта напред, а када се појавила плава мета, требало је да не ураде ништа.

Истраживачи су такође питали добровољце како се стимулисани и ментално уморни осећају након конзумирања њихових пића. Студенти који су пили Ред Булл рекли су да су се осећали стимулисаније и мање уморни од осталих учесника, али да су њихови одговори били спорији.

„Ово откриће је занимљиво с обзиром на то да се енергетска пића често мешају са алкохолом, а акутни ефекти алкохола нарушавају инхибицију одговора“, рекао је Марцзински.

„С обзиром да је регулација енергетских пића у Сједињеним Државама лабава у погледу означавања садржаја и могућих здравствених упозорења, посебно помешаних са алкохолом, загарантовано је боље разумевање акутних субјективних и објективних ефеката ових пића.“

У другој студији објављеној у истом часопису, др Јеннифер Л. Темпле и колеге са Универзитета у Буффалу открили су да су дечаци и девојчице имали различите физиолошке реакције на кофеин. За ово истраживање, 26 дечака и 26 девојчица између 12 и 17 година пило је сприте са додатком кофеина у три концентрације: 50 мг, 100 мг или 200 мг. Флат Сприте без кофеина је укључен као плацебо.

Сваких 10 минута током једног сата, добровољци су тестирани на било какве промене крвног притиска и срчане фреквенције. По завршетку сата, студенти су добили упитник и прилику да једу колико год желе од следеће смеће: кегле и паметњаковићи (висок шећер, мало масти); кромпир чипс и Доритос (мало шећера, пуно масти); и М & Мс и Твик (висок шећер, висока масноћа).

Дечаци који су конзумирали велике количине кофеина имали су већи пораст дијастолног крвног притиска од дечака који су уносили мање кофеина. Међутим, код девојчица није постојала веза између крвног притиска и уноса кофеина. Даље, они студенти који су имали највише кофеина изабрали су више грицкалица са високим садржајем шећера у лабораторији у поређењу са потрошачима са малим кофеином.

Истраживачи су такође открили да дечаци и девојчице имају различите разлоге за пијење кофеина. Дечаци су чешће него девојчице пријављивали пијење кофеина „да би добили енергију“, „да би пожурили“ и „спортске перформансе“.

„Адолесценти су међу најбрже растућим потрошачима кофеина, а опет се врло мало емпиријских студија фокусирало на ову популацију“, рекао је Темпле.

„Неопходно је да схватимо утицај употребе кофеина на адолесценте.“

Истраживање се може наћи у децембарском издању часописа АПАЕкспериментална и клиничка психофармакологија.

Извор: Америчко психолошко удружење