Омега-3 може побољшати когнитивну флексибилност код ризичних старијих особа
Студија старијих одраслих особа у ризику од Алзхеимерове болести открила је да су они који су конзумирали више омега-3 масних киселина на тестовима когнитивне флексибилности постигли боље од својих вршњака, што је способност ефикасног пребацивања између задатака.
Истраживачи са Универзитета у Илиноису такође су открили да су они који су конзумирали више омега-3 масних киселина имали већи предњи цингулативни кортекс, мождани регион за који је познато да доприноси когнитивној флексибилности.
Према студији која је објављена у Границе старења неурознаности, анализа сугерише - али не доказује - да је конзумирање ДХА и ЕПА, две омега-3 масне киселине које се налазе у рибама, повећало когнитивну флексибилност код ових одраслих, делимично појачавајући кортекс предњег цингулата.
„Недавна истраживања сугеришу да постоји критична веза између нутритивних недостатака и учесталости когнитивних оштећења и дегенеративних неуролошких поремећаја, попут Алзхеимерове болести“, рекао је професор науке о психологији и говору и слуху са Арон Барбеи са Универзитета у Иллиноису. студија са докторатом / докторатом. студенткиња Марта Замрозиевицз.
„Наши налази додају доказе да оптимална исхрана помаже у очувању когнитивних функција, успорава напредовање старења и смањује учесталост исцрпљујућих болести у здравом старењу становништва.“
Истраживачи су се усредсредили на аспекте мождане функције који се понекад занемарују у истраживању старења, према Замрозиевицзу.
„Много рада на когнитивном старењу усредсређено је на памћење, али заправо се показало да когнитивна флексибилност и друге извршне функције боље предвиђају свакодневно функционисање од памћења“, рекла је.
Извршна функција описује процесе попут планирања, образложења, обраћања пажње, решавања проблема, контроле импулса и пребацивања задатака, објаснила је она. „Ове функције имају тенденцију опадања раније него друге когнитивне функције у старењу“, додала је она.
Ново истраживање засновано на претходним студијама које су пронашле везе између потрошње омега-3 масних киселина, когнитивне флексибилности и величине предњег цингулативног кортекса, према научницима.
„Било је неких радова који су показали да омега-3 масне киселине погодују когнитивној флексибилности, а такође је било дела која показују да је когнитивна флексибилност повезана са овом специфичном регијом мозга, предњим цингулатом. Али заправо је било врло мало посла на повезивању ових делова “, рекао је Замрозиевицз.
Нова студија усредсредила се на 40 когнитивно здравих старијих одраслих између 65 и 75 година који су носиоци генске варијанте (АПОЕ е4) за коју се зна да доприноси ризику од развоја Алзхеимерове болести са касним почетком.
Истраживачи су тестирали когнитивну флексибилност, мерили нивое масних киселина ЕПА (еикозапентаенојска киселина) и ДХА (докозахексаенојска киселина) у крви и сликали њихов мозак помоћу МРИ. Истраживачи су приметили да су статистичке анализе исцедиле везу између ових фактора.
„Желели смо да потврдимо да су веће омега-3 масне киселине повезане са бољом когнитивном флексибилношћу и то смо у ствари и видели“, рекао је Замрозиевицз.
„Такође смо желели да потврдимо да су веће омега-3 масне киселине повезане са већом запремином у предњој цингулатној кори, и то смо видели. Коначно, успели смо да покажемо да је већа запремина у кортексу предњег цингулата била посредник у односу између омега-3 масних киселина и когнитивне флексибилности. “
Извор: Универзитет Иллиноис у Урбана-Цхампаигн