Више породичног учешћа смањује ризик од дечије гојазности

Свест о улози породице у здравственом екосистему детета може смањити гојазност код деце са јаком генетском везом за то стање.

Побољшана породична комуникација може помоћи деци да управљају својим осећањима и осећајем ситости, према новом прегледу истраживања о проблему.

Иако су узроци гојазности сложени, породице имају значајан утицај на прехрамбене навике и тежину деце. Кампање за здрав живот треба да се фокусирају како на породичне интервенције, тако и на напоре на сузбијању маркетинга хране који циља децу, сугеришу аутори студије, др. Барбара Х. Фиесе и Келли К. Бост, обе са Универзитета у Иллиноису.

„Породични систем игра важну улогу у разумевању гојазности деце - не као извор кривице, већ као део веће екологије која може подржати или искочити дечје здравље“, написали су Фиесе и Бост.

Иако су истраживачи идентификовали око 20 гена који повећавају ризик од гојазности код људи, недавна велика студија са десетогодишњом децом открила је да су свест деце и одговор на осећај ситости или глади посредовали у вези између њиховог генетског ризика за гојазност и њиховог тела индекс масе, написали су Фиесе и Бост.

Објављено недавно у часопису Породични односи, рад Фиесе и Бост указао је да заједнички породични оброци пружају моћне могућности за промоцију и моделирање здравог понашања у исхрани и смањују вероватноћу деце да развију поремећаје у исхрани или проблеме са тежином.

„Породична комуникација је кључна за развојне процесе који промовишу - или нарушавају - здраве прехрамбене навике, физичку активност и унутрашње знакове до ситости“, рекао је Фиесе, професор људског развоја и породичних студија.

„Породице које се рутински баве позитивним облицима директне комуникације и показују истинску забринутост због међусобних активности такође имају децу за коју је мања вероватноћа да имају вишак килограма или гојазност или да се баве нездравим прехрамбеним навикама.“

У недавној студији на 200 породица, истраживачки тим компаније Фиесе открио је да су деца чији су чланови породице делили оброке који су трајали најмање 20 минута, најмање четири пута недељно, имала знатно мање од вршњака чије су породичне вечере биле три или четири минута краће.

Сматра се да су стилови родитељства, односи привржености родитеља и детета и праксе храњења поуздани показатељи дечије конзумације хране, понашања у исхрани и ризика за гојазност.

Међутим, стручњаци често не укључују родитеље у планирање кампања здравог живота из страха да ће родитељи осећати да су криви за проблеме деце са тежином, према студији.

Чини се да неке родитељске карактеристике утичу на гојазност деце.

Родитељи који су попустљиви - они који нису превише захтевни и високо реагују на жеље своје деце - имају тенденцију да имају децу која једу мање воћа и поврћа и више хране са високим нивоом шећера и масти, извештавају Фиесе и Бост.

„Неколико студија је указало да родитељска реакција на невољу мале деце, укључујући ране знакове глади, садржи нека од првих искустава у дијадичном суочавању са стресом и резултујуће регулације унутрашњих стања, укључујући емоције“, рекао је Бост, професор за развој детета.

Смањивање или уклањање телевизије или других медија добар је први почетак за побољшање прехрамбених навика јер су истражитељи открили да употреба електронских медија током оброка повећава дечји ризик од гојазности.

Фиесе и Бост претпостављају да може постојати неколико разлога за овај ефекат. За почетак, фокусирање на ТВ емисије, текстуалне поруке или друге медије може ометати позитивну комуникацију и социјалну интеракцију које промовишу здраве прехрамбене навике.

Одрасли се могу одрећи прилика да обликују здраве прехрамбене навике као што је контрола порција и да буду мање пажљиви на оно што њихова деца конзумирају, рекли су истраживачи.

Студије су такође откриле да људи који су заокупљени гледањем телевизије или употребом рачунара имају тенденцију да једу безумно, конзумирајући веће количине нездраве хране и занемарујући осећај ситости, извештавају Фиесе и Бост.

Још једна опасност повезана са употребом електронских медија током оброка је та што повећава изложеност деце рекламама за храну и рекламама. Ови клипови су често видео игре створене као средства за маркетинг производа. Дизајнирани су да стимулишу апетит младих гледалаца за нездравом храном као што су слатке грицкалице, житарице или сода, написали су Фиесе и Бост.

И Медицински институт и Светска здравствена организација идентификовали су стављање у промет хране са високим садржајем масти, шећера и соли као важног узрочног фактора гојазности код деце, извештавају Фиесе и Бост.

Деца у доби од две до 11 година свакодневно гледају више од 10 реклама за храну на ТВ-у, и иако већина петогодишњака може да именује уобичајене брендове хране, они се углавном присећају више нездравих производа, открили су истраживачи.

Још је горе, када деца виде оглас више пута или у разним облицима, на пример на билбордима или на мрежи, они ту храну доживљавају као хранљиву, написали су Фиесе и Бост.

Иако истраживачи подржавају већу сарадњу стручњака са породицама, образовање родитеља о потреби здраве прехране и повећања физичке активности можда неће бити довољно. Односно, образовни напори морају да имају разне облике, укључујући употребу социјалних алата од стране родитеља. Друштвени медији се тада могу користити за спровођење концепата, кажу истраживачи.

У том циљу, истраживачи из Породичног центра за отпорност развили су низ образовних видео записа под називом Меалтиме Минутес, који се баве уобичајеним проблемима попут сукоба браће и сестара, избирљивих изјелица и употребе електронских уређаја током оброка. Видео снимци су доступни на веб локацији центра, на Иоутубеу и Вимеу.

Извор: Универзитет у Илиноису