Породична дисфункција повезана са већом дијетом шећера за децу
Функционална породица која воли, чврсто је повезана са здравим прехрамбеним навикама деце, према новим открићима студије Еаст Лондон Фамили (ЕЛФ) и Универзитета Куеен Мари из Лондона.
Истраживачи су открили да деца из функционалнијих породица имају 67 одсто мање шанси да конзумирају више од четири уноса слатке хране и пића дневно, у поређењу са децом из мање функционалних породица.
Студија ЕЛФ је главна породична студија две генерације која укључује више од 50 истраживача. Верује се да је то прва студија која показује да је велика потрошња шећера повезана са лошим породичним функционисањем.
Налази су показали да је живот у функционалној породици важнији за здраву исхрану од осталих фактора који су обично повезани са здравом породичном исхраном, попут високог породичног дохотка и образовања родитеља. У ствари, ефикасно породично функционисање довело је до здраве исхране чак и међу онима са нижим образовањем, који живе у сиромашном подручју и имају финансијске изазове.
„Живимо у врло материјалистичком свету, али сами материјални ресурси не могу да нас испуне. Такође морамо задовољити своје психолошке потребе. Функционална породица је главни извор задовољства у животу, пружајући удобност и награду.
„Супротно томе, дисфункционалне породице главни су извор фрустрација и стреса - а то може довести до велике потрошње шећера у потрази за ефектом„ доброг осећаја “, каже вођа студије професор Вагнер Марценес.
„Значајан број деце чије су мајке имале нижи ниво квалификација, али чије је породично функционисање било ефикасно, вероватније је конзумирало мање од четири уноса слатке хране у поређењу са колегама којима је породично функционисање било оштећено“, каже Марценес.
„Ефикасно породично функционисање је заштита од добро познатог негативног утицаја нижих нивоа образовања у односу на потрошњу шећера.“
Ефикасно породично функционисање дефинише се као породица која је способна да управља свакодневним животом и решава проблеме у контексту топлих и ефикасних породичних интеракција, кроз јасну комуникацију, добро дефинисане улоге и флексибилну контролу понашања.
Током студије, истраживачи су приметили 1.174 деце, узраста три и четири године, која су живела у неколико различитих врста породичних јединица.
„Наше истраживање је усвојило широку дефиницију„ породице “и укључили смо самохране родитеље и оне који су разведени, имају заједнички стан и истополне породичне типове“, каже Марценес.
Налази имају велике импликације на здравље становништва. Једење превише шећера повезано је са дугачком листом негативних ефеката на здравље, укључујући дијабетес, болести срца, гојазност и каријес.
„Јавно здравство треба да пређе наивно уверење да ће здравствено образовање, засновано само на програмима за подизање свести о ризику, довести до промена у понашању становништва. Да је то случај, лекари и медицинске сестре не би пушили, пили преко границе и јели слаткише “, каже Марценес.
„Кључно је разумети зашто жудимо за шећером и идентификовати факторе који помажу људима да се изборе са жељом за шећером. Морамо се фокусирати на шире одреднице здравственог понашања и начина живота, као што су социо-психолошки фактори. “
Налази су објављени у Јоурнал оф Цариес Ресеарцх.
Извор: Универзитет Куеен Мари у Лондону
