Жудње за храном могу бити тешко повезане

Студија групе међународних истраживача открива перцепцију глади или жеље за храном, активира другачију мождану мрежу код гојазних и пацијената са нормалном тежином.

Научници верују да ово указује на тенденцију да се жеља за храном можда „увеже“ у мозак пацијената са прекомерном тежином, постајући функционалан биомаркер мозга.

Гојазност је један од најтежих проблема са којима се суочава савремено друштво. Лечење гојазности је здравствени приоритет, али већина напора (осим бариатријске хирургије) наишла је на мало успеха.

Стручњаци верују да је ниска стопа успеха у збрињавању гојазних пацијената барем делимично, функција ограниченог научног знања о механизмима повезаним са жељом за храном.

Студије у настајању сада почињу да сугеришу да су мождани механизми у основи гојазности можда слични онима код зависности од супстанци и да се методологијама лечења може приступити на исти начин као и зависности од других супстанци, попут зависности од алкохола или дрога.

Да би тестирали ову хипотезу, група истраживача са Универзитета у Гранади у Шпанији и Универзитета Монасх у Аустралији тражила је разлике у функционалној повезаности у системима награђивања мозга код особа нормалне тежине и гојазних.

Истраживачи су дали храну на бази шведског стола за 39 гојазних и 42 особе нормалне тежине. Касније су стављени у функционалне МРИ скенере за мозак и показивали су фотографије хране како би подстакли жељу за храном.

ФМРИ скенирање показало је да је жудња за храном повезана са различитим повезивањем мозга, у зависности од тога да ли је особа имала нормалну тежину или прекомерну тежину.

Открили су да је код гојазних особа подстицај од жеље за храном повезан са већом повезаношћу између леђног каудата и соматосензорног кортекса, умешаних у навике засноване на награђивању, односно у кодирању енергетске вредности хране. Међутим, код особа са нормалном тежином жудња за храном била је повезана са већом повезаношћу различитих делова мозга.

Затим су истраживачи измерили индекс телесне масе (БМИ) три месеца после и открили да би 11 процената дебљања код гојазних особа могло да се предвиди присуством повећане повезаности између леђног каудата и соматосензорног кортекса у мозгу.

Према водећем истраживачу др Орену Цонтрерас-Родригуезу, ово откриће подржава идеју да је обрада награда услед прехрамбених стимулуса у гојазности повезана са нервним променама сличним онима које се могу наћи у зависности од супстанци. Међутим, откриће још увек треба посматрати као везу између понашања жудње за храном и променама мозга, уместо да једно нужно узрокује друго.

Ипак, Цонтрерас-Родригуез је рекао да налази пружају потенцијалне биомаркере мозга који се могу користити за помоћ у управљању гојазношћу. На пример, верује да се могу развити фармакотерапије и технике стимулације мозга које могу помоћи у контроли уноса хране у клиничким ситуацијама.

Извор: Европски колеџ за неуропсихофармакологију / ЕурекАлерт