Мала деца у сиромашним земљама могу имати користи од додатака исхрани

Према новом испитивању, мала деца у земљама са ниским примањима која узимају прехрамбене додатке током 6 месеци виде побољшање у мозгу (когнитивном) здрављу.

Налази имају значајне импликације на образовање деце и национални развој у земљама са ниским приходима, кажу истраживачи.

Широм света, најмање 250 милиона деце млађе од 5 година не успевају да постигну свој когнитивни развојни потенцијал. Иако је познато да је лоша исхрана повезана са дуготрајним оштећењем мозга, претходна истраживања сугерирају да традиционалној допунској храни за малу децу можда недостају кључни хранљиви састојци који могу подржати регенеративне промене у мозгу.

У новој студији, тим истраживача кренуо је у процену ефеката суплементације храном и њеног потенцијала за побољшање радне меморије (кључни елемент дугорочног академског постигнућа) и протока крви у мозгу (церебрални проток крви, мера здравље мозга) код деце са ризиком од недовољне исхране.

Њихова открића заснована су на 1.059 деце узраста од 15 месеци до 7 година која живе у 10 села у Гвинеји Бисау у западној Африци, а која су била рандомизирана да би примила један од три оброка, која су служила пет ујутро сваке недеље током 23 недеље.

Први је био нови додатак прехрани (НЕВСУП) богат антиоксидантима, осталим витаминима и минералима, полифенолима из какаоа, омега 3 масним киселинама и протеинима. Друга је била обогаћена мешана храна (ФБФ) која се користи у прехрамбеним програмима, а трећа је био контролни оброк (традиционални пиринчани доручак).

Главна мера исхода била је радна меморија, али тим је такође проучавао нивое црвених крвних зрнаца (хемоглобина), раст, телесну композицију и церебрални проток крви на почетку студије и мало пре краја суплементације.

Међу децом млађом од 4 године, рандомизација на НЕВСУП имала је значајан благотворан ефекат на радну меморију, посебно код оне која су појела најмање 75% свог додатка, у поређењу са традиционалним пиринчаним доручком.

ВЕСТИ су такође повећали церебрални проток крви, побољшали телесну композицију (више немасног ткива са мање масти) и позитивно утицали на концентрацију хемоглобина код деце млађе од 4 године са анемијом.

Међу децом старијом од 4 године, НЕВСУП није имао значајног утицаја на радно памћење или анемију, али је повећао мршаво ткиво у поређењу са обогаћеном мешаном храном.

Истраживачки тим признаје неколико студијских ограничења, попут ограничења на једну когнитивну меру, и потребу за дужим трајањем студије код старије деце како би се утврдило да ли се ефекти могу открити након 4 године.

Међутим, снаге студије укључују могућност директног посматрања деце која једу оброке и слепу процену и анализу података људи који нису били укључени у дизајн и испоруку студије.

Као такви, истраживачи кажу да би додаци исхрани у трајању од 23 недеље „могли да побољшају когнитивну функцију у осетљивој малој деци која живе у земљама са ниским приходима, уз додатне користи за здравље мозга и нутритивни статус“.

Тим признаје да је потребно више истраживања, али додају да би ови резултати такође могли бити врло релевантни за децу која живе у богатим земљама, јер многа деца конзумирају нездраву исхрану, као и за друге рањиве групе као што су старији одрасли са неадекватном исхраном и рањивошћу на когнитивно оштећење.

Студија је објављена у БМЈ.

Извор: БМЈ